Abbacchio allo scottadito

Bistecca di vitellone ai ferri

Filetto ai ferri

Filetto al pepe  verde

Filetto al pepe rosa

Filetto ai porcini

Filetto ai porcini e tartufo

Funghi porcini al forno

Lombata di vitello ai ferri

Scaloppina di vitello a piacere

Scaloppina di vitello ai porcini